صیفی جات های فرینو
طبق تعریف گیاه‌شناسی صیفی‌جات به برخی از محصولات زراعتی گفته می‌شود که در بهار و اوایل تابستان کارهای مقدماتی آن انجام‌شده و حاصلش در تابستان یا اوایل پاییز به دست می‌آید، مانند خربزه، هندوانه و طالبی. به‌عبارت‌دیگر دیگر صیفی‌جات برخی از محصولات زراعتی هستند که کاشت، داشت و برداشت آن‌ها در فصول گرم سال انجام می‌شود. تفاوت صیفی‌جات و میوه‌جات به جهت آن است که صیفی‌جات میوه هستند، اما به قسمت‌های دیگر گیاه مانند ساقه، برگ، ریشه و حتی جوانه گل، سبزی می‌گویند. از انواع دیگر صیفی‌جات می‌توان انواع کدو، بادمجان، فلفل، کلم، ذرت، کرفس، باقلا، لوبیا سبز و گوجه‌فرنگی را نام برد.
خرید صیفی جات خشک و استفاده از آن ها از گذشته های دور مرسوم بوده است. در واقع در فرهنگ غذایی و آشپزی ما ایرانی ها صیفی جات خشک همیشه جای خود را داشته اند. همان طور که مستحضر هستید به غیر از خوردن خام صیفی جات می توان در پخت و پز نیز از آن ها استفاده کرد. نحوه خرید صیفی جات خشک از اهمیت بسیاری برخوردار می باشد. زیرا اگر صیفی جاتی که تهیه می کنید کیفیت خوبی نداشته باشند نمی توانند مزایای خود را در بدن شما نشان دهند. سعی کنید صیفی جات خشک مورد استفاده خود را از مجموعه ها و فروشگاه های معتبر تهیه کنید. در ادامه به معرفی برخی از صیفی جات خشک ارائه شده در مجموعه فرینو خواهیم پرداخت.
همان طور که اشاره کردیم خرید صیفی جات خشک برای استفاده آن ها در آشپزی بسیار رایج است. یکی از مهم ترین دلایل استفاده از این صیفی جات خواص و فواید فوق العاده آن ها برای بدن است. ممکن است شما نتوانید هر روز صیفی جات تازه تهیه و در غذای خود بریزید. اما خرید صیفی جات خشک به شما این امکان را می دهد در هر زمانی این مواد مفید را در اختیار داشته باشید. دلیل دیگر استفاده از صیفی جات دادن عطر و طعم فوق العاده به غذا است. در واقع می توان راز دستپخت خوب مادربزرگ ها را در صیفی جات مورد استفاده آن ها جستجو کرد.
مگر می شود به فکر خرید صیفی جات خشک بود و لیمو خشک ورقه ای را نادیده گرفت؟ لیمو خشک ورقه ای جزء پرکاربردترین و پر خواص ترین صیفی جات می باشد که وجود آن در هر خانه ای لازم است. برای تهیه لیمو خشک ورقه ای ابتدا لیمو به صورت ورقه ورقه برش داده و شده و سپس خشک می شود.
از لیمو خشک شده هم برای طعم دهی بهتر به خورش ها و هم برای افزایش خواص آن ها استفاده می شود. می توان به جای استفاده از لیمو عمانی، از ورقه های لیمو در خورشت استفاده کرد. خورشت قیمه، خورشت قورمه سبزی، آبگوشت و ... از غذاهایی هستند که می توان با این لیمو طعم آن ها را بهتر کرد. می توان از لیمو ورقه ای برای درست کردن دم‌نوش های گرم و مفید در طول زمستان بهره برد.
لیمو جز مرکباتی است که سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. لیمو می توان به کاهش وزن کمک کرده و فشار خون را پایین بیاورد. لیمو سلامت قلب، کلیه ها و کبد را تضمین می نماید. مطالعات نشان داده اند که لیمو می تواند از بروز سرطان های گوارشی همانند سرطان روده جلوگیری کند.
درست است که خرید صیفی جات خشک برای آشپزی مفید هستند اما خرید پیاز خشک شده از همه آن ها الزامی تر می باشد. پیاز خشک یکی از صیفی جاتی است که تقریباً برای درست کردن نود درصد غذاها استفاده می شود. بااینکه پیاز در همه فصول سال یافت می شود اما بنا به دلایلی استفاده از نوع خشک شده آن بسیار بهتر است. پیاز خشک شده به دلیل بافت خود هیچ گونه میکروبی به خود جذب نمی کند. استفاده از پیاز خشک باعث صرفه جویی در زمان می شود. زیرا پیاز خشک شده هم زودتر سرخ می شود و هم کم تر به روغن نیاز دارد.
کاربردهای پیاز خشک در آشپزی
پیاز خشک شده برای پخت انواع غذاهای خاورمیانه ای و غذاهای آسیای شرقی کاربرد دارد. می توان برای درست کرد انواع خورشت ها و سالادها از پیاز خشک شده استفاده نمود. پیاز داغ درست کردن برای آش یکی از پرطرفدار ترین موارد استفاده از پیاز خشک شده است.
پیاز از آن صیفی جاتی است که هر چه از فواید آن بگوییم کم گفته ایم. پیاز خشک شده باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و مقاومت در برابر بیماری های مختلف می شود. پیاز به خون‌سازی بدن کمک می کند و از پوکی استخوان جلوگیری خواهد کرد. با پیاز خشک می توان فشار خون بالا را درمان کرد و قوای جنسی را قوی تر نمود. پیاز خشک شده برای سلامت چشم ها نیز بسیار مفید است.
گوجه فرنگی خشک شده یکی دیگر از خوراکی هایی می باشد که باید حتماً آن را در لیست خرید صیفی جات خشک خود قرار بدهید. گوجه فرنگی از آن صیفی جاتی می باشد که در تمام فصول وجود دارد. اما ممکن است افراد هر روز گوجه نخورند. نوع خشک شده آن از این جهت حائز اهمیت است که می تواند روزانه در کنار آجیل ها و دیگر میوه های خشک خورده شود. این گونه افراد می توانند از خواص فوق العاده این صیفی جات بهره مند شوند.
گوجه فرنگی خشک شده را می توان برای تهی انواع سوپ ها، دلمه ها و خورشت ها استفاده کرد. سوپ گوجه فرنگی و سوپ جو دو تا از غذاهایی می باشند که برای تهیه آن ها از گوجه خشک استفاده می شود. درست کردن آبگوشت با گوجه خشک بسیار ایده خوبی است.
گوجه فرنگی سرشار از ویتامین های گروه ب، ویتامین C و ویتامین آ می باشد. مواد مغذی گوجه لزوم استفاده آن به صورت روزانه را ایجاد کرده اند. گوجه برای رفع خستگی، ضعف، افسردگی و مشکلات اعصاب بهترین درمان است. گوجه فرنگی می تواند چربی خون را کنترل کرده و دردهای عضلانی و مفصلی را التیام بخشد. گوجه بهترین درمان برای مسمومیت است. مصرف گوجه فرنگی خشک شده به صورت روزانه می تواند بینایی را تقویت کند و پوست را جوان سازد.
هنگامی که صحبت از سیر به میان می آید احتمالاً اولین چیزی که به ذهنمان می رسد بو گرفتن دهان است. خرید صیفی جات خشک سیر از این جهت حائز اهمیت است باعث بوی بد دهان نمی شود و به راحتی برای پخت و پز غذا قابل استفاده است. سیر خشک نسبت به سیر تازه به زمان پخت بسیار کمی احتیاج دارد و دسترسی به آن بسیار آسان تر است.
سیر خشک شده را می توان برای درست کردن سیر داغ و تهیه کردن سالادهای مختلف استفاده کرد. از سیر خشک شده برای طعم دادن به خورش‌های مختلف از جمله خورشت قیمه و آبگوشت استفاده می شود. استفاده از سیر خشک در سوپ می تواند باعث بهبودی بیماران شود.
در مورد فوایدی که سیر خشک برای سلامتی بدن دارد هیچ شکی وجود ندارد. خرید صیفی جات خشک همانند سیر می تواند باعث تقویت سیستم دفاعی بدن شده و بدن را تقویت سازد. سیر یکی از بازدارنده های حمله قلبی و سکته مغزی است. سیر خشک می تواند از تحلیل رفتن سلول های مغز و آلزایمر جلوگیری کند. سیر به عنوان یک سم زدای طبیعی و قوی عمل می کند. سیر خشک می تواند سلامت استخوان ها را تضمین نماید.
با خرید صیفی جات خشک شده از فرینو می توانید از تمامی فواید و مزایای این محصولات بهره مند شوید. با تهیه صیفی جات خشک از فرینو می توانید محصول مورد نظر خود را با بسته بندی محکم و بهداشتی درب منزلتان تحویل بگیرید.
خرید صیفی جات خشک
خرید صیفی جات خشک و استفاده از آن ها از گذشته های دور مرسوم بوده است. در واقع در فرهنگ غذایی و آشپزی ما ایرانی ها صیفی جات خشک همیشه جای خود را داشته اند. همان طور که مستحضر هستید به غیر از خوردن خام صیفی جات می توان در پخت و پز نیز از آن ها استفاده کرد. نحوه خرید صیفی جات خشک از اهمیت بسیاری برخوردار می باشد. زیرا اگر صیفی جاتی که تهیه می کنید کیفیت خوبی نداشته باشند نمی توانند مزایای خود را در بدن شما نشان دهند. سعی کنید صیفی جات خشک مورد استفاده خود را از مجموعه ها و فروشگاه های معتبر تهیه کنید. در ادامه به معرفی برخی از صیفی جات خشک ارائه شده در مجموعه فرینو خواهیم پرداخت.
چرا از صیفی جات خشک در پخت و پز استفاده می کنند؟
همان طور که اشاره کردیم خرید صیفی جات خشک برای استفاده آن ها در آشپزی بسیار رایج است. یکی از مهم ترین دلایل استفاده از این صیفی جات خواص و فواید فوق العاده آن ها برای بدن است. ممکن است شما نتوانید هر روز صیفی جات تازه تهیه و در غذای خود بریزید. اما خرید صیفی جات خشک به شما این امکان را می دهد در هر زمانی این مواد مفید را در اختیار داشته باشید. دلیل دیگر استفاده از صیفی جات دادن عطر و طعم فوق العاده به غذا است. در واقع می توان راز دستپخت خوب مادربزرگ ها را در صیفی جات مورد استفاده آن ها جستجو کرد.
لیمو خشک ورقه ای، کاربردها و فواید آن
مگر می شود به فکر خرید صیفی جات خشک بود و لیمو خشک ورقه ای را نادیده گرفت؟ لیمو خشک ورقه ای جزء پرکاربردترین و پر خواص ترین صیفی جات می باشد که وجود آن در هر خانه ای لازم است. برای تهیه لیمو خشک ورقه ای ابتدا لیمو به صورت ورقه ورقه برش داده و شده و سپس خشک می شود.
کاربرد خرید لیمو خشک
از لیمو خشک شده هم برای طعم دهی بهتر به خورش ها و هم برای افزایش خواص آن ها استفاده می شود. می توان به جای استفاده از لیمو عمانی، از ورقه های لیمو در خورشت استفاده کرد. خورشت قیمه، خورشت قورمه سبزی، آبگوشت و ... از غذاهایی هستند که می توان با این لیمو طعم آن ها را بهتر کرد. می توان از لیمو ورقه ای برای درست کردن دم‌نوش های گرم و مفید در طول زمستان بهره برد.
فواید مصرف لیمو خشک ورقه ای
لیمو جز مرکباتی است که سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. لیمو می توان به کاهش وزن کمک کرده و فشار خون را پایین بیاورد. لیمو سلامت قلب، کلیه ها و کبد را تضمین می نماید. مطالعات نشان داده اند که لیمو می تواند از بروز سرطان های گوارشی همانند سرطان روده جلوگیری کند.
خرید صیفی جات خشک پیازچه فواید و کاربردهایی دارد؟
درست است که خرید صیفی جات خشک برای آشپزی مفید هستند اما خرید پیاز خشک شده از همه آن ها الزامی تر می باشد. پیاز خشک یکی از صیفی جاتی است که تقریباً برای درست کردن نود درصد غذاها استفاده می شود. بااینکه پیاز در همه فصول سال یافت می شود اما بنا به دلایلی استفاده از نوع خشک شده آن بسیار بهتر است. پیاز خشک شده به دلیل بافت خود هیچ گونه میکروبی به خود جذب نمی کند. استفاده از پیاز خشک باعث صرفه جویی در زمان می شود. زیرا پیاز خشک شده هم زودتر سرخ می شود و هم کم تر به روغن نیاز دارد.
کاربردهای پیاز خشک در آشپزی
پیاز خشک شده برای پخت انواع غذاهای خاورمیانه ای و غذاهای آسیای شرقی کاربرد دارد. می توان برای درست کرد انواع خورشت ها و سالادها از پیاز خشک شده استفاده نمود. پیاز داغ درست کردن برای آش یکی از پرطرفدار ترین موارد استفاده از پیاز خشک شده است.
خرید پیازچه خشک فوایدی دارد؟
پیاز از آن صیفی جاتی است که هر چه از فواید آن بگوییم کم گفته ایم. پیاز خشک شده باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و مقاومت در برابر بیماری های مختلف می شود. پیاز به خون‌سازی بدن کمک می کند و از پوکی استخوان جلوگیری خواهد کرد. با پیاز خشک می توان فشار خون بالا را درمان کرد و قوای جنسی را قوی تر نمود. پیاز خشک شده برای سلامت چشم ها نیز بسیار مفید است.
گوجه فرنگی خشک شده و فواید آن برای سلامتی انسان
گوجه فرنگی خشک شده یکی دیگر از خوراکی هایی می باشد که باید حتماً آن را در لیست خرید صیفی جات خشک خود قرار بدهید. گوجه فرنگی از آن صیفی جاتی می باشد که در تمام فصول وجود دارد. اما ممکن است افراد هر روز گوجه نخورند. نوع خشک شده آن از این جهت حائز اهمیت است که می تواند روزانه در کنار آجیل ها و دیگر میوه های خشک خورده شود. این گونه افراد می توانند از خواص فوق العاده این صیفی جات بهره مند شوند.
کاربرد گوجه خشک
گوجه فرنگی خشک شده را می توان برای تهی انواع سوپ ها، دلمه ها و خورشت ها استفاده کرد. سوپ گوجه فرنگی و سوپ جو دو تا از غذاهایی می باشند که برای تهیه آن ها از گوجه خشک استفاده می شود. درست کردن آبگوشت با گوجه خشک بسیار ایده خوبی است.
خواص گوجه فرنگی خشک شده
گوجه فرنگی سرشار از ویتامین های گروه ب، ویتامین C و ویتامین آ می باشد. مواد مغذی گوجه لزوم استفاده آن به صورت روزانه را ایجاد کرده اند. گوجه برای رفع خستگی، ضعف، افسردگی و مشکلات اعصاب بهترین درمان است. گوجه فرنگی می تواند چربی خون را کنترل کرده و دردهای عضلانی و مفصلی را التیام بخشد. گوجه بهترین درمان برای مسمومیت است. مصرف گوجه فرنگی خشک شده به صورت روزانه می تواند بینایی را تقویت کند و پوست را جوان سازد.
سیر خشک شده چیست و به چه منظور از آن استفاده می کنند؟
هنگامی که صحبت از سیر به میان می آید احتمالاً اولین چیزی که به ذهنمان می رسد بو گرفتن دهان است. خرید صیفی جات خشک سیر از این جهت حائز اهمیت است باعث بوی بد دهان نمی شود و به راحتی برای پخت و پز غذا قابل استفاده است. سیر خشک نسبت به سیر تازه به زمان پخت بسیار کمی احتیاج دارد و دسترسی به آن بسیار آسان تر است.
کاربردهای سیر خشک شده
سیر خشک شده را می توان برای درست کردن سیر داغ و تهیه کردن سالادهای مختلف استفاده کرد. از سیر خشک شده برای طعم دادن به خورش‌های مختلف از جمله خورشت قیمه و آبگوشت استفاده می شود. استفاده از سیر خشک در سوپ می تواند باعث بهبودی بیماران شود.
فواید استفاده از سیر خشک
در مورد فوایدی که سیر خشک برای سلامتی بدن دارد هیچ شکی وجود ندارد. خرید صیفی جات خشک همانند سیر می تواند باعث تقویت سیستم دفاعی بدن شده و بدن را تقویت سازد. سیر یکی از بازدارنده های حمله قلبی و سکته مغزی است. سیر خشک می تواند از تحلیل رفتن سلول های مغز و آلزایمر جلوگیری کند. سیر به عنوان یک سم زدای طبیعی و قوی عمل می کند. سیر خشک می تواند سلامت استخوان ها را تضمین نماید.
خرید صیفی جات خشک شده در فرینو
با خرید صیفی جات خشک شده از فرینو می توانید از تمامی فواید و مزایای این محصولات بهره مند شوید. با تهیه صیفی جات خشک از فرینو می توانید محصول مورد نظر خود را با بسته بندی محکم و بهداشتی درب منزلتان تحویل بگیرید.